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0419北埔風情

從竹林交流道下接120號、122號線後,最後接台三線即可到北埔

北埔是清代道光年間客家移民開墾的基地,當年前客家移民的開墾過程,至今在北埔老街仍可看出些許當年防衛的建築特色。以廣東省惠州府客家移民為主,集合嘉應州府與潮州府客家移民,所共同組成的全台獨特客家開墾聚落。

慈天宮,創建於清道光二十六年,而開墾之初慈天宮廟址雖已堪定,但因物資短缺,故暫以簡陋的小木厝奉祀,姜秀鑾家族自惠州迎請而來的觀音神像,其後隨著墾業漸進,在清咸豐三年遷建於現址。而後姜殿邦、姜榮華父子先後修建,今日香火不絕,為本鄉居民唯一信奉之神廟。
廟旁巷弄

「金廣福公館」,「金」係代表官方之意;「廣」代表粵籍;「福」代表閩籍,為當時之開墾業務辦事處。

老街附近茶坊,充滿古早味。

來北埔當然要買買擂茶,這是沖泡式包裝,還附贈米香調味。
擂茶又名(三生湯),以生茶、生薑、生米共同磨成糊狀烹煮後食用。北埔擂茶的興起,源起前北埔農會總幹事陳重光先生(現任新竹縣農會總幹事),建議青年回鄉推動文化產業,後經北埔鄉代表會主席涂春海先生引薦,赴竹東統合指導學習擂茶製作,1998年開始了擂茶的商業推廣。

店家沙米蘇再給杯擂茶冰沙,好喝又有濃濃五穀味,在這熱到爆天氣裡喝杯冰沙,真是爽快!

再往冷泉途中田野風光

北埔觀光地圖
大林橋位於往冷泉竹37線入口處
日據時代修建之大林橋,因其溪水清澈,水質純淨充沛,古來一直為附近村民洗衣場所,保有傳統客家農村風貌。

大林洗衣場,位於大林橋旁,大林村民利用簡單易的材質搭設棚架,再以幾塊大石置放在水圳邊作搓洗衣服之用。當天還看到村民特地來這洗被單。

洗衣場旁桑椹樹

北埔冷泉,距離老街約7公里,沒想到如此深山。冷泉乃稀世珍寶,全台灣只有二處(另一處在宜蘭蘇澳) ,北埔冷泉屬碳酸泉,泉溫在夏季約為十五度C,冬季十度C,其味略帶鹹,若將肌膚浸泡其中,不消五分鐘,遍體為之通紅,毛孔洞開,全身舒暢。
看到許多年輕人在這烤肉聯誼,聞著陣陣BBQ香,肚子已經餓到咕咕叫。

兩窟冷泉池,顏色過於混濁,怕怕不敢下水。

真ㄉ有油桐花蹤跡

花數不夠多,先拍拍搶頭香~

沿著竹37線要在找尋下ㄍ景點-糯米橋,都快開到南庄還沒有找到,路況也越來越差,只好放棄,途中還經過泉水甘甜順口-觀音仙水與溪水清澈優美-忘憂谷,這裡可是北埔鄉公所稱為秘密後花園地,可惜還要趕路,無法多逗留。
客家桐花季:http://www.hakka.gov.tw/ct.asp?xItem=23719&ctNode=686&mp=102
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